• পাহাড়ি শুকনো ধ্যানো মরিচ

    পাহাড়ি ধ্যানো শুকনো মরিচ 

    পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি ঢালে প্রাকৃতিকভাবে চাষ করা পাহাড়ি ধ্যানো মরিচ স্বাদ ও ঝালের জন্য আলাদা পরিচিত। মরিচগুলো আকারে ছোট হলেও ঝাল অনেক বেশি—এটাই এই মরিচের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য। তীব্র ঝাল ও স্বতন্ত্র ঘ্রাণের কারণে পাহাড়ি জনগোষ্ঠীর খাবারে এই মরিচ বিশেষভাবে জনপ্রিয়।

    কোনো রাসায়নিক সার বা কীটনাশক ছাড়া উৎপাদিত এই মরিচ রোদে প্রাকৃতিকভাবে শুকানো হয়, ফলে এর ঝাল, রং ও স্বাদ দীর্ঘদিন অটুট থাকে। রান্না, ভর্তা, আচার কিংবা শুকনো মসলার মিশ্রণে ব্যবহার করলে খাবারে আসে আসল পাহাড়ি স্বাদ।

    বিশেষত্ব

    • ছোট দানা, কিন্তু প্রচণ্ড ঝাল

    • ১০০% পাহাড়ে উৎপাদিত ও কেমিক্যালমুক্ত

    • প্রাকৃতিকভাবে রোদে শুকানো

    • তীব্র ঝাল ও স্বতন্ত্র ঘ্রাণ

    • পাহাড়ি মানুষের ঐতিহ্যবাহী পছন্দ



  • Potato Chips

    ১০০% প্রাকৃতিক পাহাড়ি আলুর চিপস – মচমচে ও সুস্বাদু! 

    পাহাড়ি আলুর চিপস হলো পার্বত্য চট্টগ্রামের খাঁটি ও অর্গানিক আলু থেকে তৈরি একটি মচমচে ও সুস্বাদু স্ন্যাকস। এটি কোনো কৃত্রিম সংযোজন বা সংরক্ষণকারী ছাড়া স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, যা খেতে দারুণ স্বাদযুক্ত এবং পুষ্টিকর।

    পণ্যের বৈশিষ্ট্য:

    ১০০% প্রাকৃতিক ও অর্গানিক: সরাসরি পাহাড়ি কৃষকদের উৎপাদিত আলু দিয়ে তৈরি।
    কম তেলে ভাজা ও স্বাস্থ্যকর: ট্রান্স ফ্যাট ও কোলেস্টেরল মুক্ত।
    অতিরিক্ত মসলা ছাড়া প্রাকৃতিক স্বাদ: কৃত্রিম ফ্লেভার বা কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয়নি।
    মচমচে ও লাইট টেক্সচার: হালকা, কিন্তু অতিরিক্ত কড়কড়ে নয়।


    উচ্চ পুষ্টিগুণ:

    • ফাইবার, আয়রন ও ভিটামিন C সমৃদ্ধ।
    • সহজে হজম হয় ও এনার্জি বুস্টার।
       বাচ্চা থেকে বড় সবাই উপভোগ করতে পারবে।

    ওজন: প্রতি প্যাকেট ৩০ গ্রাম

    Potato Chips

    25.00৳ 
  • Banana chips

    ১০০% প্রাকৃতিক পাহাড়ি কলার চিপস – স্বাস্থ্যকর ও মচমচে! 

    পাহাড়ি কলার চিপস আমাদের সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস। পার্বত্য চট্টগ্রামের অর্গানিক পাহাড়ি কলা থেকে এটি তৈরি করা হয়, যা স্বাদে ও গুণে অনন্য। কোনো কৃত্রিম সংযোজন ছাড়াই বিশেষ প্রক্রিয়ায় এটি তৈরি করা হয়, তাই এটি সবার জন্য নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর।

    পণ্যের বৈশিষ্ট্য:

    ১০০% প্রাকৃতিক ও অর্গানিক: রাসায়নিক মুক্ত পাহাড়ি কলা দিয়ে তৈরি।
    কম তেলে ভাজা ও স্বাস্থ্যকর: ট্রান্স ফ্যাট ও কোলেস্টেরল মুক্ত।
    স্বাভাবিক মিষ্টি স্বাদ: কোনো অতিরিক্ত চিনি বা কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করা হয়নি।
    মচমচে ও সুস্বাদু: একবার খেলে বারবার খেতে মন চাইবে!


    উচ্চ পুষ্টিগুণ:

    • পটাশিয়াম, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ।
    • হজমে সহায়ক ও এনার্জি বুস্টার।
      বাচ্চা থেকে বড় সবাই উপভোগ করতে পারবে।

    ওজন: প্রতি প্যাকেট ৩০ গ্রাম।

    Banana chips

    30.00৳ 
  • পাহাড়ি আনারস (১ কেজি সাইজ)

    পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি আনারস (৮০০ গ্রাম-১ কেজি সাইজ) 

    পার্বত্য চট্টগ্রামের উর্বর মাটি ও পাহাড়ি জলবায়ুতে উৎপন্ন পাহাড়ি আনারস স্বাদে, গন্ধে এবং পুষ্টিগুণে অনন্য। এটি সাধারণ আনারসের তুলনায় বেশি মিষ্টি, রসালো ও সুগন্ধযুক্ত।

     

    পণ্যের বৈশিষ্ট্য:

    প্রাকৃতিক ও অর্গানিক চাষ: কোন রাসায়নিক সার বা ক্ষতিকর কীটনাশক ব্যবহার করা হয়নি।
    স্বাদ ও গুণগত মান: সাধারণ সমতলের আনারসের তুলনায় বেশি মিষ্টি ও সুগন্ধি।
    উচ্চ পুষ্টিগুণ: ভিটামিন C, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
    সরাসরি কৃষকের কাছ থেকে সংগ্রহ: পাহাড়ি কৃষকদের ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত করে সংগ্রহ করা হয়।
    বহুমুখী ব্যবহার: সরাসরি খাওয়ার পাশাপাশি জুস, সালাদ, ডেজার্ট ও রান্নায় ব্যবহার উপযোগী।

    ওজন ও প্যাকেজিং:

    ১-১.৫ কেজি (প্রতিটি আনারস)
    তাজা ও নিরাপদ প্যাকেজিং নিশ্চিত করা হয়

  • পাহাড়ি বাংলা কলা-12

    পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি বাংলা কলা

    পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি বাংলা কলা স্বাদে মিষ্টি, গুণে সমৃদ্ধ ও সম্পূর্ণ অর্গানিকভাবে উৎপাদিত। এটি সাধারণ কলার তুলনায় আকারে ছোট হলেও পুষ্টিগুণ ও স্বাদে অনেক বেশি উন্নত।

     

    পণ্যের বৈশিষ্ট্য:

    প্রাকৃতিক ও অর্গানিক চাষ: কোন কৃত্রিম রাসায়নিক সার বা কীটনাশক ব্যবহার করা হয়নি।
    স্বাদ ও গুণগত মান: সাধারণ কলার তুলনায় বেশি মিষ্টি ও সুগন্ধযুক্ত।
    উচ্চ পুষ্টিগুণ: ভিটামিন B6, ভিটামিন C, পটাশিয়াম ও ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজমে সহায়ক ও শক্তিবর্ধক।
    সরাসরি কৃষকের কাছ থেকে সংগ্রহ: পাহাড়ি কৃষকদের ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত করে সংগ্রহ করা হয়।
    বহুমুখী ব্যবহার: সরাসরি খাওয়ার পাশাপাশি শেক, স্মুদি, কেক, ডেজার্ট ও রান্নায় ব্যবহার উপযোগী।

    ওজন ও প্যাকেজিং:

    এক আঁটি – ১০-১২টি কলা
    তাজা ও নিরাপদ প্যাকেজিং নিশ্চিত করা হয়

  • সাদা বিন্নি চাল

    সাদা বিন্নি চাল (1kg)

    পার্বত্য চট্টগ্রামের সমৃদ্ধ ঐতিহ্য ও প্রকৃতির উপহার—সাদা বিন্নি চাল। পাহাড়ের জুম চাষে সম্পূর্ণ কৃত্রিম সার ও কীটনাশকমুক্তভাবে উৎপাদিত এই চাল আপনাকে দেবে খাঁটি স্বাদ, নিরাপদ খাদ্য এবং প্রাকৃতিক পুষ্টির নিশ্চয়তা। নরম দানা, দ্রুত সেদ্ধ হওয়া এবং মনোমুগ্ধকর সুবাস—সব মিলিয়ে এটি স্বাস্থ্য সচেতন পরিবারের প্রথম পছন্দ।

    প্রধান বৈশিষ্ট্য

    • ১০০% অর্গানিক ও কেমিক্যাল-ফ্রি
      সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক জুম চাষে উৎপাদিত—অতিরিক্ত সার, কীটনাশক বা কোনো রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না।

    • সহজপাচ্য ও পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ
      ভিটামিন, খনিজ এবং প্রাকৃতিক ফাইবারে সমৃদ্ধ। হজমে সহায়ক এবং সব বয়সের জন্য উপযোগী।

    • ঝরঝরে, নরম ও সুগন্ধযুক্ত
      রান্নার পর ভাত নরম, মোলায়েম ও হালকা মিষ্টি স্বাদের হয়—যা প্রতিদিনের খাবারকে বিশেষ করে তোলে।

    • স্বাস্থ্যবান্ধব
      কম ফ্যাট, কম প্রক্রিয়াজাত—গর্ভবতী মা, শিশু, বয়স্ক ও স্বাস্থ্যসচেতন ব্যক্তিদের জন্য আদর্শ।

    ব্যবহারে উপযোগী

    • ভাত

    • পায়েস

    • খিচুড়ি

    • ক্ষীর

    • ঐতিহ্যবাহী পাহাড়ি খাবার

  • পাহাড়ি লাল বিন্নি চাল

    পাহাড়ি লাল বিন্নি চাল – স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিগুণে ভরপুর!

    লাল বিন্নি চাল পার্বত্য চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী এক প্রাকৃতিক সুগন্ধি চাল। এটি সাধারণ চালের তুলনায় নরম, সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর। লালচে রঙের এই চালে রয়েছে উচ্চমাত্রার ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রাকৃতিক পুষ্টিগুণ, যা হজমের সহায়ক ও শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে কার্যকর।

    পণ্যের বৈশিষ্ট্য:

    প্রাকৃতিক ও অর্গানিক চাষ: রাসায়নিক মুক্ত ও প্রাকৃতিক উপায়ে উৎপাদিত।
    উচ্চ পুষ্টিগুণ:

    • ফাইবার সমৃদ্ধ: হজমে সহায়ক ও দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখে।
    • অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও আয়রন: রক্তশূন্যতা দূর করে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
    • কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স: ডায়াবেটিস ও হৃদরোগীদের জন্য উপযোগী।
      সুগন্ধি ও সুস্বাদু: ভাত রান্নার পর হালকা মিষ্টি সুবাস ছড়ায়।
    • বহুমুখী ব্যবহার:
    • ভাত, পায়েস, খিচুড়ি, ক্ষীর ও অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী খাবারে আদর্শ।
    • গর্ভবতী মা ও শিশুদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী।
       সরাসরি কৃষকদের কাছ থেকে সংগ্রহ: স্থানীয় পাহাড়ি কৃষকদের ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত করা হয়।
  • পাহাড়ি কালো বিন্নি চাল

    পাহাড়ি কালো বিন্নি চাল – পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ও সুস্বাদু!

    পাহাড়ি কালো বিন্নি চাল বাংলাদেশের পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি এলাকায় উৎপন্ন একটি বিশেষ ধরনের চাল, যা তার কালো রঙ ও পুষ্টিগুণের জন্য সুপরিচিত।

    পণ্যের বৈশিষ্ট্য:

    • প্রাকৃতিক ও অর্গানিক চাষ: এই চাল স্থানীয় কৃষকদের দ্বারা প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে চাষ করা হয়, যেখানে রাসায়নিক সার বা কীটনাশক ব্যবহার করা হয় না।

    • উচ্চ পুষ্টিগুণ: কালো বিন্নি চালে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার, আয়রন এবং ভিটামিন বি থাকে, যা ক্যান্সার, হৃদরোগ ও স্নায়ুরোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।

    • স্বাদ ও সুগন্ধ: এই চালের ভাত সুগন্ধি ও সুস্বাদু, যা বিভিন্ন পিঠা, পায়েস ও অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী খাবারে ব্যবহৃত হয়।

    ব্যবহার:

    কালো বিন্নি চাল দিয়ে পায়েস, ভাপা পিঠা, চিতই পিঠা, পাটিসাপটা, ক্ষীর ইত্যাদি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করা যায়। এছাড়া, এই চালের ভাতও অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর।

  • পাহাড়ি তেঁতুল-1kg

    পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি তেঁতুল – খাঁটি স্বাদ ও পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ! 

    পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি তেঁতুল স্বাদে তীব্র, গুণে অনন্য ও সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত। এটি সাধারণ তেঁতুলের তুলনায় বেশি টক ও মিষ্টি স্বাদের সংমিশ্রণে সমৃদ্ধ এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর।

    পণ্যের বৈশিষ্ট্য:

    প্রাকৃতিক ও অর্গানিক উৎপাদন: রাসায়নিক মুক্ত, সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে সংগ্রহ করা হয়।
    বিশেষ স্বাদ: সাধারণ সমতলের তেঁতুলের তুলনায় বেশি টক-মিষ্টি ও সুগন্ধযুক্ত।
    উচ্চ পুষ্টিগুণ: ভিটামিন C, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও মিনারেল সমৃদ্ধ, যা হজমশক্তি বৃদ্ধি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
    বহুমুখী ব্যবহার:

    • সরাসরি খাওয়ার জন্য আদর্শ
    • আচার, চাটনি, শরবত, বিভিন্ন রান্নায় ও পানীয় তৈরিতে ব্যবহারযোগ্য
      সরাসরি কৃষকের কাছ থেকে সংগ্রহ: পাহাড়ি কৃষকদের ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত করে সংগ্রহ করা হয়।

    ওজন ও প্যাকেজিং:

    ৫০০ গ্রাম / ১ কেজি
    সতেজ ও নিরাপদ প্যাকেজিং নিশ্চিত করা হয়

  • আমলকি ড্রাই ক্যান্ডি

    আমলকি ড্রাই ক্যান্ডি –(100 grams)

    পাহাড়ি অঞ্চলে সংগ্রহ করা তাজা আমলকি থেকে তৈরি আমলকি ড্রাই ক্যান্ডি হলো এক অনন্য স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক। কোনো কৃত্রিম রঙ, ফ্লেভার বা প্রিজারভেটিভ ছাড়াই প্রস্তুত এই ক্যান্ডি স্বাদে টক–মিষ্টি এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। প্রতিদিনের হেলদি স্ন্যাক, শিশুদের পছন্দের খাবার এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য এটি দারুণ উপকারী।

    কেন আমাদের আমলকি ড্রাই ক্যান্ডি বিশেষ?

    • ১০০% প্রাকৃতিক ও কেমিক্যাল–ফ্রি:
      তাজা পাহাড়ি আমলকি দিয়ে hygienic প্রসেসে তৈরি। কোনো কৃত্রিম রঙ বা ফ্লেভার যোগ করা হয় না।

    • উচ্চ ভিটামিন–সি সমৃদ্ধ:
      রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, সর্দি–কাশি প্রতিরোধে সহায়ক এবং ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করে।

    • পাচনশক্তি বৃদ্ধি করে:
      আমলকির প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ফাইবার হজমে সহায়তা করে এবং শরীরকে চাঙ্গা রাখে।

    • স্বাদে টক–মিষ্টি ও আকর্ষণীয়:
      শিশু থেকে বয়স্ক—সবাই পছন্দ করবে এমন এক লোভনীয় স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক।

    ব্যবহারে উপযোগী

    • নিয়মিত স্ন্যাক হিসেবে

    • স্কুল–অফিসের লাঞ্চ বক্সে

    • জুস, ডেজার্ট বা হালকা খাবারের সাথে

    • ভ্রমণ, অতিথি আপ্যায়ন বা উপহার হিসেবে

  • রোজেলা ক্যান্ডি & চা

    রোজেলা ক্যান্ডি & চা –(100 grams)

    পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি কৃষকদের হাতে সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক জুম চাষে উৎপাদিত রোজেলা থেকে তৈরি রোজেলা ক্যান্ডি এবং রোজেলা চা স্বাদ, গুণগত মান ও পুষ্টিতে অতুলনীয়। রাসায়নিক সার বা কীটনাশক ছাড়াই উৎপাদিত হওয়ায় প্রকৃত রোজেলার খাঁটি টক–মিষ্টি স্বাদ ও সতেজতা অপরিবর্তিত থাকে। মাটির গুণাগুণ, অনুকূল আবহাওয়া এবং পাহাড়ি পরিবেশের কারণে এখানকার রোজেলা দেশের অন্য যেকোনো রোজেলা থেকে স্বাদে ও পুষ্টিতে আলাদা।

    মূল বৈশিষ্ট্য

    • ১০০% অর্গানিক ও কেমিক্যাল–ফ্রি
      পাহাড়ি কৃষকেরা জুম পদ্ধতিতে সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে রোজেলা চাষ করেন—কোনো সার, কীটনাশক বা কেমিক্যাল ছাড়াই।

    • স্বাদে টক–মিষ্টি ও সতেজ
      রোজেলা ক্যান্ডির প্রতিটি টুকরায় পাবেন খাঁটি রোজেলার স্বাদ। চা হিসেবে খেলে পান প্রাকৃতিক রিফ্রেশিং ফ্লেভার।

    • উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ
      রোজেলা ভিটামিন–সি, আয়রন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং দেহকে ডিটক্স করতে সহায়তা করে।

    • হৃদপিণ্ড ও লিভার–বান্ধব
      নিয়মিত রোজেলা সেবনে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ, রক্তচাপ কমানো এবং লিভার পরিষ্কার রাখতে সহায়ক।

    যেভাবে ব্যবহার করবেন

    • সরাসরি ক্যান্ডি হিসেবে
      টক–মিষ্টি স্বাদে রোজেলা ক্যান্ডি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক হিসেবে খাওয়া যায়।

    • রোজেলা চা হিসেবে
      গরম পানিতে ২–৩টি ক্যান্ডি যোগ করুন। কয়েক মিনিটে তৈরি হবে সুন্দর লালচে রঙের, সুগন্ধি ও স্বাস্থ্যকর রোজেলা চা।

    ব্যবহারে আদর্শ

    • সকাল/সন্ধ্যার হেলদি ড্রিংক

    • অফিস, ভ্রমণ বা পড়াশুনার সময় এনার্জি বুস্টার

    • সর্দি–কাশি প্রতিরোধে

    • রিফ্রেশিং হার্বাল ডিটক্স ড্রিংক হিসেবে

Main Menu