• পাহাড়ি হলুদের গুঁড়া (Hill Turmeric Powder) – ২০০ গ্রাম

    পাহাড়ি হলুদের গুঁড়া (Hill Turmeric Powder) – ২০০ গ্রাম

    পার্বত্য চট্টগ্রামের দুর্গম পাহাড়ি অঞ্চলের উর্বর মাটিতে সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে উৎপাদিত জুমের হলুদ থেকে তৈরি Boichitro পাহাড়ি হলুদের গুঁড়া। সাধারণ সমতলের হলুদের তুলনায় পাহাড়ি হলুদে কারকিউমিন (Curcumin)-এর মাত্রা অনেক বেশি থাকে, যা এর গাঢ় রঙ, তীব্র সুগন্ধ এবং ঔষধি গুণাগুণ নিশ্চিত করে।

    • প্রডাক্ট হাইলাইটস (Product Highlights):
      ১০০% খাঁটি ও প্রাকৃতিক: কোনো কেমিক্যাল, কৃত্রিম রঙ বা প্রিজারভেটিভ মুক্ত।

    জুম চাষের ফসল: সম্পূর্ণ পাহাড়ি ঐতিহ্যবাহী উপায়ে উৎপাদিত।

    উচ্চ কারকিউমিন সমৃদ্ধ: রান্নায় চমৎকার গাঢ় সোনালী রঙ এবং খাঁটি সুবাস এনে দেয়।

     

    • পুষ্টি ও ঔষধি গুণাগুণ (Health Benefits):
      উচ্চ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান সমৃদ্ধ, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

    প্রাকৃতিক ডিটক্সিফায়ার হিসেবে লিভার বা যকৃৎ পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।

    হজমপ্রক্রিয়া উন্নত করে এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে দারুণ কার্যকর।

  • পাহাড়ি শুকনো ধ্যানো মরিচ

    পাহাড়ি ধ্যানো শুকনো মরিচ 

    পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি ঢালে প্রাকৃতিকভাবে চাষ করা পাহাড়ি ধ্যানো মরিচ স্বাদ ও ঝালের জন্য আলাদা পরিচিত। মরিচগুলো আকারে ছোট হলেও ঝাল অনেক বেশি—এটাই এই মরিচের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য। তীব্র ঝাল ও স্বতন্ত্র ঘ্রাণের কারণে পাহাড়ি জনগোষ্ঠীর খাবারে এই মরিচ বিশেষভাবে জনপ্রিয়।

    কোনো রাসায়নিক সার বা কীটনাশক ছাড়া উৎপাদিত এই মরিচ রোদে প্রাকৃতিকভাবে শুকানো হয়, ফলে এর ঝাল, রং ও স্বাদ দীর্ঘদিন অটুট থাকে। রান্না, ভর্তা, আচার কিংবা শুকনো মসলার মিশ্রণে ব্যবহার করলে খাবারে আসে আসল পাহাড়ি স্বাদ।

    বিশেষত্ব

    • ছোট দানা, কিন্তু প্রচণ্ড ঝাল

    • ১০০% পাহাড়ে উৎপাদিত ও কেমিক্যালমুক্ত

    • প্রাকৃতিকভাবে রোদে শুকানো

    • তীব্র ঝাল ও স্বতন্ত্র ঘ্রাণ

    • পাহাড়ি মানুষের ঐতিহ্যবাহী পছন্দ



Main Menu