পাহাড়ি কচুমুখী – পাহাড়ে প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত  কীটনাশকমুক্ত সবজি

পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি এলাকায় স্বাভাবিকভাবে জন্মানো পাহাড়ি কচুমুখী একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর দেশি সবজি। এটি পাহাড়ি পরিবেশে প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত হয় এবং এতে কোনো ধরনের কীটনাশক, রাসায়নিক সার বা কৃত্রিম উপাদান ব্যবহার করা হয় না। পাহাড়ি মাটি ও পরিবেশের কারণে কচুমুখীর স্বাদ হয় আরও মোলায়েম, হালকা মিষ্টি ও ঘ্রাণযুক্ত—যা সাধারণ কচুমুখী থেকে আলাদা।

রান্নার পর পাহাড়ি কচুমুখী হয় নরম, কম আঁশযুক্ত এবং অত্যন্ত উপাদেয়—পাহাড়ি ও দেশি রান্নায় এটি একটি জনপ্রিয় উপকরণ।

ডেলিভারি তথ্য

• ডেলিভারি দিন: প্রতি সপ্তাহে ২ দিন
  রবিবার ও বুধবার

• ডেলিভারি এলাকা: শুধুমাত্র ঢাকা শহরের মধ্যে

জুমের হিরা – পাহাড়ি জুম চাষে উৎপাদিত ও সম্পূর্ণ কীটনাশকমুক্ত সবজি

পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি অঞ্চলে ঐতিহ্যবাহী জুম চাষ পদ্ধতিতে প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত জুমের হিরা একটি বিরল ও বিশেষ পাহাড়ি সবজি। এটি পাহাড়ি কৃষকদের নিজস্ব জুম জমিতে জন্মায় এবং এতে কোনো ধরনের কীটনাশক, রাসায়নিক সার বা কৃত্রিম উপাদান ব্যবহার করা হয় না। পাহাড়ি মাটি ও প্রাকৃতিক পরিবেশের কারণে জুমের হিরার স্বাদ ও গুণাগুণ দেশের অন্য এলাকার সবজি থেকে সম্পূর্ণ আলাদা।

ডেলিভারি তথ্য

• ডেলিভারি দিন: প্রতি সপ্তাহে ২ দিন
  রবিবার ও বুধবার

• ডেলিভারি এলাকা: শুধুমাত্র ঢাকা শহরের মধ্যে

পাহাড়ি সুগন্ধি ধনেপাতা – জুম চাষে উৎপাদিত কীটনাশকমুক্ত ফ্রেশ পাতা

পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি অঞ্চলে ঐতিহ্যবাহী জুম চাষ পদ্ধতিতে প্রাকৃতিকভাবে উৎপাদিত পাহাড়ি সুগন্ধি ধনেপাতা স্বাদ ও সুবাসে অনন্য। পাহাড়ি মাটি, বিশুদ্ধ পরিবেশ ও রাসায়নিকমুক্ত চাষের কারণে এই ধনেপাতার ঘ্রাণ হয় বেশি তীব্র, পাতা হয় নরম ও সতেজ—যা সাধারণ ধনেপাতা থেকে একেবারেই আলাদা।

এতে কোনো ধরনের কীটনাশক বা কৃত্রিম রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না, ফলে এটি সম্পূর্ণ নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর।

ব্যবহারে উপযোগী

• তরকারি ও ভুনা

• ভর্তা ও চাটনি

• সালাদ

• স্যুপ ও নুডলস

• ঐতিহ্যবাহী পাহাড়ি ও দেশি রান্না

ডেলিভারি তথ্য

• ডেলিভারি দিন: প্রতি সপ্তাহে ২ দিন
  রবিবার ও বুধবার

• ডেলিভারি এলাকা: শুধুমাত্র ঢাকা শহরের মধ্যে

সাবারাং (পাহাড়ি মসলা পাতা)

পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি অঞ্চলে স্বাভাবিকভাবে জন্মানো সাবারাং (পাহাড়ি মসলা পাতা) পাহাড়ি ও আদিবাসী রান্নার এক অমূল্য উপাদান। এই পাতা সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পরিবেশে জন্মায় এবং এতে কোনো ধরনের কীটনাশক বা কৃত্রিম রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না। পাহাড়ি মাটি ও পরিবেশগত বৈশিষ্ট্যের কারণে সাবারাং পাতার সুবাস ও স্বাদ দেশের অন্য এলাকা থেকে সংগ্রহ করা মসলা পাতার তুলনায় অনেক বেশি তীব্র ও স্বতন্ত্র।

ব্যবহারে উপযোগী

• পাহাড়ি মাংস বা মাছের ঝোল

• সবজি ভাজি ও তরকারি

• ঐতিহ্যবাহী পাহাড়ি ও দেশি রেসিপি

ডেলিভারি তথ্য

• ডেলিভারি দিন: প্রতি সপ্তাহে ২ দিন
  রবিবার ও বুধবার

• ডেলিভারি এলাকা: শুধুমাত্র ঢাকা শহরের মধ্যে30

জুমের চালকুমড়া – পাহাড়ি জুম চাষে উৎপাদিত ১০০% কীটনাশকমুক্ত ফ্রেশ সবজি

পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি অঞ্চলে ঐতিহ্যবাহী জুম চাষ পদ্ধতিতে উৎপাদিত জুমের চালকুমড়া স্বাদ, গুণাগুণ ও নিরাপত্তায় অনন্য। পাহাড়ি পরিবেশে সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে চাষ করা এই চালকুমড়ায় কোনো প্রকার কীটনাশক বা কৃত্রিম রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না। ফলে এটি নিরাপদ, স্বাস্থ্যকর এবং প্রতিদিনের রান্নার জন্য আদর্শ সবজি।

পাহাড়ি মাটি, অনুকূল জলবায়ু এবং জুম চাষের বিশেষ বৈশিষ্ট্যের কারণে এই চালকুমড়া সাধারণ চালকুমড়ার তুলনায় বেশি মিষ্টি, নরম ও সুস্বাদু হয়।

ডেলিভারি তথ্য

• ডেলিভারি দিন: প্রতি সপ্তাহে ২ দিন
  রবিবার ও বুধবার

• ডেলিভারি এলাকা: শুধুমাত্র ঢাকা শহরের মধ্যে

পাহাড়ি জুমের বেগুন – সম্পূর্ণ কীটনাশকমুক্ত, ফ্রেশ ও প্রাকৃতিক সবজি

পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি অঞ্চলে ঐতিহ্যবাহী জুম চাষ পদ্ধতিতে উৎপাদিত পাহাড়ি জুমের বেগুন স্বাদ, গুণগত মান ও নিরাপত্তায় অনন্য। পাহাড়ি পরিবেশে প্রাকৃতিকভাবে চাষ করা এই বেগুনে কোনো প্রকার কীটনাশক বা কৃত্রিম রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না। ফলে আপনি পাচ্ছেন খাঁটি স্বাদ ও নির্ভরযোগ্য মানের ফ্রেশ সবজি।

পাহাড়ি মাটি, আবহাওয়া ও জুম চাষের বৈশিষ্ট্যের কারণে এই বেগুন সাধারণ বেগুনের তুলনায় বেশি সুস্বাদু, নরম ও পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ।

ডেলিভারি তথ্য

• ডেলিভারি দিন: প্রতি সপ্তাহে ২ দিন
  রবিবার ও বুধবার

• ডেলিভারি এলাকা: শুধুমাত্র ঢাকা শহরের মধ্যে